تابستان و خطر عفونت‌های روده‌ای: هشدار به همه

در تابستان، به دلیل افزایش دما، خطر عفونت‌های روده‌ای افزایش می‌یابد. این نوع عفونت‌ها معمولاً ناشی از مصرف غذا یا آب آلوده به ویروس‌ها، باکتری‌ها یا انگل‌ها هستند. شرایط گرم و مرطوب می‌تواند رشد میکروارگانیسم‌ها را تسهیل کند و همچنین مصرف غذاهای نگهداری شده در دمای نامناسب یا عدم رعایت بهداشت فردی می‌تواند خطر ابتلا به این عفونت‌ها را افزایش دهد.

 

نکاتی که برای پیشگیری از عفونت‌های روده‌ای در تابستان باید رعایت شود:

 

شستشوی دقیق دست‌ها: پیش از غذا خوردن و بعد از استفاده از سرویس بهداشتی، دست‌های خود را به خوبی با صابون بشویید.

مصرف آب و غذای سالم: فقط از منابع مطمئن آب بنوشید و از مصرف غذاهای خام یا نیمه‌پخته که ممکن است آلوده باشند خودداری کنید.

نگهداری مناسب غذا: غذاهای فاسدشدنی را در دمای مناسب (یخچال) نگهداری کرده و از نگهداری غذا در محیط‌های گرم خودداری کنید.

مراقبت از کودکان: کودکان به دلیل سیستم ایمنی ضعیف‌تر بیشتر در معرض خطر عفونت‌های روده‌ای هستند، بنابراین دقت بیشتری در تغذیه و بهداشت آنها داشته باشید.

عفونت‌های روده‌ای می‌توانند باعث علائمی همچون اسهال، تب، حالت تهوع و استفراغ شوند و در برخی موارد شدید منجر به کم‌آبی و نیاز به مراجعه به پزشک شوند.

 

نویسنده: زهره محمدی