این رژیم غذایی شانس بقا را بعد از سرطان افزایش می‌دهد
برای افزایش شانس بقا پس از سرطان، رژیم غذایی نقش بسیار مهمی دارد. تحقیقات نشان می‌دهد که پیروی از یک رژیم غذایی سالم و متعادل می‌تواند به کاهش خطر بازگشت سرطان و بهبود کیفیت زندگی کمک کند. برخی از نکات کلیدی رژیم غذایی مناسب برای بیماران سرطانی به شرح زیر است:
1. مصرف زیاد میوه و سبزیجات
میوه‌ها و سبزیجات حاوی آنتی‌اکسیدان‌ها، فیبر، و ویتامین‌ها هستند که به کاهش التهاب و بهبود سیستم ایمنی بدن کمک می‌کنند. این مواد مغذی همچنین می‌توانند خطر عود سرطان را کاهش دهند.
2. مصرف پروتئین‌های سالم
انتخاب پروتئین‌های سالم مانند ماهی‌های چرب (مانند سالمون)، مرغ، حبوبات و آجیل‌ها به ترمیم بافت‌های آسیب‌دیده و حمایت از عملکرد سیستم ایمنی کمک می‌کند. اجتناب از گوشت‌های فرآوری‌شده که با افزایش خطر سرطان مرتبط هستند نیز مهم است.
3. مصرف غلات کامل
غلات کامل مانند جو، برنج قهوه‌ای و نان سبوس‌دار به دلیل داشتن فیبر، قند خون را تنظیم کرده و به سلامت گوارش کمک می‌کنند.
4. چربی‌های سالم
مصرف چربی‌های سالم مانند روغن زیتون و آووکادو می‌تواند التهاب بدن را کاهش داده و سلامت قلب و عروق را بهبود بخشد.
5. کاهش مصرف قند و غذاهای فرآوری‌شده
مصرف بیش از حد قند و غذاهای فرآوری‌شده با افزایش التهاب و کاهش عملکرد سیستم ایمنی مرتبط است، که می‌تواند به پیشرفت مجدد سرطان کمک کند.
6. مصرف کافی مایعات
هیدراته ماندن بدن برای دفع سموم و حمایت از عملکرد طبیعی بدن پس از درمان سرطان بسیار مهم است.
7. مصرف مکمل‌ها تحت نظر پزشک
برخی مکمل‌ها مانند ویتامین D و امگا-3 ممکن است در بهبود سلامت عمومی بیماران سرطانی مؤثر باشند، اما باید با مشورت پزشک مصرف شوند.
نتیجه‌گیری
یک رژیم غذایی متعادل و سالم شامل میوه‌ها، سبزیجات، غلات کامل، پروتئین‌های بدون چربی و چربی‌های سالم می‌تواند شانس بقا پس از سرطان را افزایش دهد و از بازگشت بیماری جلوگیری کند. مهم است که بیماران سرطانی با پزشک یا متخصص تغذیه خود مشورت کنند تا رژیم مناسب برای شرایط خاص خود را دریافت کنند.
نویسنده: زهره محمدی
