گیلاس طبع سردی دارد یا گرم؟
گیلاس طبعی سرد و تر دارد. این میوه بهطور کلی برای افراد با مزاج گرم مناسب است، زیرا میتواند به کاهش گرمای بدن کمک کند. البته میزان سردی آن زیاد نیست و افراد با طبع سرد باید در مصرف آن اعتدال را رعایت کنند تا دچار مشکلات گوارشی یا علائم سردی نشوند.
خواص گیلاس:
غنی از آنتیاکسیدانها: گیلاس حاوی آنتیاکسیدانهایی مانند فلاونوئیدها و ویتامین C است که به کاهش التهاب و مبارزه با رادیکالهای آزاد کمک میکنند.
کمک به بهبود خواب: گیلاس بهویژه نوع تیرهتر آن (مثل گیلاس ترش) دارای ملاتونین است که به تنظیم خواب و بهبود کیفیت آن کمک میکند.
کاهش التهاب و دردهای مفصلی: گیلاس به دلیل خواص ضدالتهابیاش میتواند به کاهش درد و التهاب در افراد مبتلا به بیماریهای مفصلی مانند آرتروز کمک کند.
تقویت سیستم ایمنی: به دلیل وجود ویتامین C و دیگر مواد مغذی، گیلاس میتواند به تقویت سیستم ایمنی بدن کمک کند.
بهبود سلامت قلب: مصرف گیلاس میتواند به کاهش سطح کلسترول بد (LDL) و فشار خون کمک کند و از این طریق به بهبود سلامت قلب و عروق کمک کند.
کمک به کاهش وزن: گیلاس کالری کمی دارد و سرشار از فیبر است که به ایجاد حس سیری و کنترل وزن کمک میکند.
تنظیم قند خون: به دلیل شاخص گلایسمیک پایین، گیلاس میتواند به کنترل سطح قند خون کمک کند و برای افراد دیابتی مفید باشد.
عوارض گیلاس:
مشکلات گوارشی: مصرف بیش از حد گیلاس میتواند باعث مشکلات گوارشی مانند نفخ، دلدرد و اسهال شود. فیبر بالای گیلاس ممکن است در صورت مصرف زیاد باعث ناراحتیهای گوارشی شود.
افت فشار خون: به دلیل خاصیت کاهش فشار خون، افرادی که دچار افت فشار هستند باید در مصرف آن احتیاط کنند.
واکنشهای آلرژیک: برخی افراد ممکن است به گیلاس آلرژی داشته باشند که میتواند باعث علائمی مانند خارش، تورم یا کهیر شود.
مشکل در هضم برای افراد با طبع سرد: افرادی که طبع سرد دارند باید در مصرف گیلاس احتیاط کنند، زیرا مصرف بیش از حد آن ممکن است علائم سردی مانند بیحالی یا مشکلات گوارشی را در آنها تشدید کند.
بالا بودن فروکتوز: گیلاسها حاوی قند فروکتوز هستند که اگر در مقادیر زیاد مصرف شود، میتواند در افراد حساس یا مبتلا به مشکلات جذب فروکتوز باعث مشکلات گوارشی شود.
نویسنده: زهره محمدی