کدام مواد غذایی بیشترین قند رادارد؟
برخی از مواد غذایی به طور طبیعی دارای قند بالایی هستند یا به آنها قند اضافه شده است. در ادامه به برخی از مواد غذایی که بیشترین میزان قند را دارند، اشاره میشود:
1. نوشابهها و نوشیدنیهای شیرین
نوشیدنیهای گازدار مانند نوشابه و برخی از آبمیوههای صنعتی، یکی از بزرگترین منابع قندهای اضافه شده هستند. در هر قوطی نوشابه میتواند مقدار قابل توجهی قند (بیش از 35 گرم) وجود داشته باشد.
2. شیرینیها و دسرها
کیکها، کلوچهها، دوناتها، و انواع دسرهای شیرین، حاوی مقادیر زیادی قندهای افزودنی هستند. این مواد غذایی علاوه بر قند، ممکن است حاوی چربیهای ناسالم نیز باشند.
3. آبمیوههای بستهبندی شده
بسیاری از آبمیوههای موجود در بازار حتی اگر به نظر طبیعی باشند، حاوی مقادیر بالایی قند اضافه شده هستند. حتی آبمیوههای خالص نیز دارای قند طبیعی زیادی هستند که مصرف زیاد آنها میتواند منجر به افزایش قند خون شود.
4. غلات صبحانه (سریال)
بسیاری از غلات صبحانه به ویژه آنهایی که برای کودکان تهیه میشوند، حاوی مقادیر بالایی قند هستند. حتی برخی غلاتی که به عنوان غلات سالم معرفی میشوند، ممکن است دارای قند پنهان باشند.
5. میوههای خشک
میوههای خشک مانند خرما، کشمش، انجیر و زردآلو، به طور طبیعی حاوی قند بالایی هستند. از آنجایی که آب این میوهها خارج شده است، قند موجود در آنها به صورت غلیظتری در دسترس است.
6. نوشیدنیهای انرژیزا و ورزشی
بسیاری از نوشیدنیهای انرژیزا و ورزشی حاوی قندهای افزوده زیادی هستند که برای تأمین انرژی سریع طراحی شدهاند، اما مصرف زیاد آنها میتواند مشکلات سلامتی مانند افزایش وزن و دیابت را به همراه داشته باشد.
7. سسها و چاشنیها
برخی سسها مانند سس کچاپ، سس باربیکیو، و حتی سس سالاد، حاوی مقادیر قابل توجهی قند هستند که ممکن است به راحتی نادیده گرفته شوند.
8. شکلاتها و آبنباتها
انواع شکلاتها، آبنباتها و تنقلات شیرین حاوی مقادیر زیادی قند هستند که میتواند منجر به افزایش قند خون و مشکلات دندانی شود.
9. ماستهای طعمدار
برخی از ماستهای طعمدار به ویژه آنهایی که به عنوان "کمچرب" عرضه میشوند، حاوی قندهای افزوده برای بهبود طعم هستند. این ماستها گاهی حتی قند بیشتری نسبت به ماستهای ساده دارند.
10. نانها و محصولات پختهشده
بعضی از انواع نانها، به خصوص نانهای سفید و صنعتی، و دیگر محصولات پختهشده مانند مافینها و نانهای شیرین، حاوی قند اضافه شده هستند.
مصرف زیاد این مواد غذایی با قند بالا میتواند خطراتی مانند افزایش وزن، دیابت نوع 2، بیماریهای قلبی و مشکلات دندانی را افزایش دهد.
نویسنده: زهره محمدی